Ülkemizde gezilecek görülecek çok yer, keşfedilmeyi bekleyen yüzlerce hatta binlerce kültürel cevher var. Bu cevherlerin ilk sırasında medeniyet tarihinin başlangıç…
Mardin’de ne yenir, nerede yenir? Mardin, kültürü ve mimarisi ile olduğu kadar yeme-içme kültürü ile de dikkat çekiyor. Arap, Süryani…
“Ey Güzel Mardin! Uzaktan bana hep çok gizemli, çok derin, çok etkileyici görünürdün. Uzun zamandır sana gelmek ister, fırsat kollardım.…
Gaziantep’te ne yenir, Antep’te ne yenir, nerede yenir deyip yola çıktık. Hafta sonu iki gün, doya doya Gaziantep yemek yerlerini…
Türkiye’de görmek istediğim ve göremediğim iki yer kaldı: Adıyaman – Nemrut – Komagene ve Ağrı – İshakpaşa Sarayı. Bu yıl ikisini de görmek…
Gaziantep lezzet turu sırasındaki duraklarımdan biri de Halfeti idi. Yanı başından geçen ırmağın bereketinden nasiplenirken birdenbire baraj suları altında kalmış…
Yemek, tarih, kültür, medeniyet, yemek, yemek ve yemek… Gaziantep’i anlatmak için bu kelimeler yetmez tabii ki… Türkiye’nin sadece Akdeniz’i Ege’si değil,…
Yemek, tarih, kültür, medeniyet, yemek, yemek ve yemek… Gaziantep deyince akla ilk yemek geliyor. O zaman gelin birlikte Gaziantep Mutfağı…